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À propos

À la découverte de SAO Kevin Gourret

Le SAO a ouvert en 2022 avec un accent mis sur la cuisine Végétale & Iodée.
Les menus changent tous les mois , avec une inspiration tirée de la cuisine locale et des ingrédients de saison.

Rencontrez notre chef

Là où l'expérience et la passion se rencontrent

Après avoir travaillé dans les palaces de Courchevel et St Tropez , en passant par St Barthélemy aux Caraïbes, j'ai décidé de revenir à mes sources, la Bretagne ! 

Natif de Bénodet, avec un père Marin Pécheur, travailler les produits de la mer et pour moi une fierté, une évidence, au vu de la richesse de nos côtes Bretonnes. 

Après 7 ans passés au sein du restaurant le Goyen à Audierne, j'ai voulu ouvrir mon restaurant à Quimper, aux abords de l'Odet.

Au plaisir de vous rencontrer au SAO.

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